
Funkční cukr bez kalorií
Funkční cukr bez kalorií označuje bonbóny, které obsahují nula kalorií, ale také obsahují některé prospěšné živiny a funkční přísady. Tyto bonbony jsou obvykle přidávány s různými živinami, jako jsou vitamíny, minerály, dietní vláknina, bílkoviny atd., stejně jako některé složky zdravotní péče, jako jsou prebiotika, probiotika, betain atd. Nabízejí hledači zdraví zdravější alternativou k cukru a zároveň uspokojit jejich chuť na sladké
Popis
Funkční cukr bez kalorií označuje bonbóny, které obsahují nula kalorií, ale také obsahují některé prospěšné živiny a funkční přísady. Tyto bonbony jsou obvykle přidávány s různými živinami, jako jsou vitamíny, minerály, dietní vláknina, bílkoviny atd., stejně jako některé složky zdravotní péče, jako jsou prebiotika, probiotika, betain atd. Nabízejí hledači zdraví zdravější alternativou k cukru a zároveň uspokojit jejich chuť na sladké
výhod
Může být přidán do nápojů, jako je káva, čaj a ovocné šťávy, aby chutnal jako obyčejný cukr. Uspokojíte tak nejen sladkost v ústech, ale vyhnete se také nadměrnému příjmu cukru, který je prospěšný vašemu zdraví.
Lze jím také nahradit běžný cukr k výrobě různých dezertů, jako jsou dorty, sušenky, sušenky atd. Tím lze nejen uspokojit chuťové potřeby milovníků sladkého, ale také snížit příjem cukru.
Lze z něj připravit i různé nízkosacharidové zeleninové produkty jako džemy a ovocné octy, čímž si nejen zachová nutriční hodnotu, ale také zpestří chuť.
Funkční cukr bez kalorií je zdravá a výživná potravina, kterou lze jíst různými způsoby, podle osobní chuti a potřeb. Při zajištění výživy a zdraví nám také může umožnit ochutnat lahodnější jídlo.
spotřeba
1. Nízké kalorie: Erythritol+sukralóza má velmi nízký obsah kalorií, což může účinně kontrolovat příjem kalorií.
2. Neovlivňuje krevní cukr: Není vstřebáván tělem, takže nezpůsobí zvýšení hladiny krevního cukru.
3. Vysoká sladkost: Přestože erythritol a sukralóza mají nízkou kalorickou hodnotu, jsou velmi sladké a mohou fungovat jako dobrá náhražka cukru.
4. Vysoká bezpečnost: Erythritol a sukralóza jsou považovány za velmi bezpečná umělá sladidla a nezpůsobují žádné škodlivé účinky na člověka.
5. Není snadné se rozložit: erythritol a sukralóza se během dlouhodobého léčebného procesu nerozloží, takže mají dobrou stabilitu.
Erythritol+sukralóza jako nový typ umělého sladidla má široké uplatnění v oblasti zpracování a výroby potravin.
Funkční cukr bez kalorií obecně označuje potravinu s nulovým obsahem kalorií s řadou přidaných funkčních složek, často obsahujících vlákninu, vitamíny, minerály, kyselinu linoleovou, sacharidy a další složky. Tyto složky mohou pomoci zlepšit fyzickou kondici, zrychlit metabolismus, zvýšit pocit sytosti, pomoci s kontrolou hmotnosti a další.
Lidem, kteří hubnou, může pomoci následovně
1. Zvyšte pocit sytosti: Obsahuje vysoké množství vlákniny a dalších složek nasycení, které mohou zvýšit pocit sytosti a snížit příjem potravy.
2. Kontrolujte příjem kalorií: Žádné kalorie nebo velmi nízký obsah, může zvýšit sytost a zároveň kontrolovat příjem kalorií pro dosažení úbytku hmotnosti.
3. Podporujte metabolismus: Některé funkční cukry s nulovým obsahem kalorií obsahují také některé složky, které podporují metabolismus, což může pomoci tělu rychleji spotřebovat kalorie a dosáhnout cíle zhubnout.
Jak dobré je nulové sladidlo pro dietu?
Stévie
Stévie je jedním z nejlepších přírodních sladidel s nulovým obsahem kalorií, která byla schválena zdravotnickými úřady po celém světě. Technicky se získává z listů rostliny stévie rebaudiana. Sloučeniny sladké chuti známé jako glykosidy se extrahují a používají k jejich výrobě. Sloučeniny se extrahují, načež se dehydratují a čistí. Výsledné rostlinné sladidlo je známé jako stévie. Produkt lze nalézt v několika variantách, jako je tekutá a suchá verze.
Monk ovocné sladidlo
Toto ovoce je malé kulaté ovoce, které připomíná tykev a pěstuje se převážně v jihovýchodní Asii. Z plodu se extrahují sladidla z mnichů, které jsou asi 150krát sladší než cukr. Má nula kalorií, žádné sacharidy a žádný tuk. Je také bezpečný pro děti, kojící ženy a nastávající matky. Monk ovocné sladidlo je dostupné v několika formách, včetně tekutých, práškových a granulovaných. Navíc svou sladkost získává ze sloučenin známých jako antioxidační mogrosidy, což z něj činí přirozeně nízkoglykemické sladidlo. Ačkoli není jasné, jak, výzkum na zvířatech naznačuje, že extrakt z mnicha může inhibovat růst rakovinných buněk. Mnoho studií také naznačuje, že mnichové ovoce se tradičně používá k léčbě bolesti v krku, možná kvůli protizánětlivým vlastnostem.
sacharin
Jedná se o bílý krystalický prášek vyrobený v laboratoři oxidací anhydridu kyseliny ftalové nebo o-toluensulfonamidu. Neobsahuje žádné sacharidy a má nula kalorií. Je asi 300- 400krát sladší než cukr, takže k získání sladké chuti stačí jen malé množství. Většina výrobců potravin používá sacharin, protože je stabilní a lze jej bezpečně používat i po letech skladování.
aspartam
Aspartam se vyrábí za použití kyseliny asparagové a fenylalaninu, což jsou obě aminokyseliny přirozeně se vyskytující. Kyselina asparagová může být produkována vaším tělem. Fenylalanin je však esenciální aminokyselina. To znamená, že jej lze nalézt pouze v potravinách. Aspartam byl schválen hlavními regulačními úřady, jako je americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), Světová zdravotnická organizace (WHO) a Americká dietetická asociace (ADA).
sukralóza
Sukralóza je pravděpodobně jedno z nejchutnějších sladidel s nulovým obsahem kalorií. Vytváří se pomocí cukru v chemickém procesu, jehož výsledkem jsou tři vodík-kyslíkové skupiny zaměněné atomy chloru. Je asi 400-700krát sladší než stolní cukr, takže k získání sladké chuti potřebujete velmi malé množství. Na rozdíl od většiny ostatních sladidel nemá sukralóza nepříjemnou pachuť. Sukralózu lze použít k pečení.
Neotam
Je to bílý krystalický prášek vyrobený za použití dipeptidu, který se skládá z kyseliny asparagové a fenylalaninu. Neotam je přibližně 30-40krát sladší než aspartam a přibližně 10,{2}}krát sladší než stolní cukr. Velmi malé množství neotamu postačuje k poskytnutí sladké a chutné chuti v potravinách. Skupina 3,3-dimethylbutylaldehydu zabraňuje uvolňování fenylalaninu, takže je bezpečná pro lidi s fenylketonurií. Rychle se také rozpouští v tekutině a lze jej použít jak při vaření, tak při pečení.
Populární Tagy: funkční cukr bez kalorií, Čína funkční výrobci cukru bez kalorií, dodavatelé, továrna
Odeslat dotaz
Mohlo by se Vám také líbit