Jaké alkoholické nápoje neobsahují cukr?
Zanechat vzkaz
Jaké alkoholické nápoje neobsahují cukr?
Mnoho lidí si čas od času dopřeje dobrý alkoholický nápoj, ale pro ty, kteří si hlídají příjem cukru, může být problém najít možnosti, které vyhovují jejich dietním omezením. Cukr lze nalézt v různých druzích alkoholických nápojů, jako jsou koktejly, likéry a dokonce i některé druhy vína. Stále však existuje několik alkoholických nápojů, které obsahují málo nebo žádný cukr. V tomto článku prozkoumáme některé z těchto nápojů a prodiskutujeme, proč mohou být lepší volbou pro ty, kteří se snaží vyhnout nebo snížit spotřebu cukru.
Alkoholické nápoje s nízkým obsahem cukru
Když hledáte alkoholické nápoje bez cukru nebo s velmi malým obsahem cukru, je důležité porozumět různým kategoriím alkoholických nápojů. Pojďme prozkoumat některé možnosti v každé kategorii:
1. Destiláty a destiláty:
- Vodka: Vodka je oblíbenou volbou pro ty, kteří se chtějí vyhnout cukru, protože se obvykle vyrábí z fermentovaných zrn nebo brambor a neobsahuje žádná přidaná sladidla. Ochucené vodky však mohou někdy obsahovat přidané cukry, takže je nezbytné pečlivě číst etikety.
- Gin: Gin je další lihovina, která je obvykle bez cukru. Vyrábí se destilací plodů jalovce a dalších rostlinných látek, výsledkem je suchý a chutný nápoj.
- Rum: Zatímco běžný rum má obecně nízký obsah cukru, některé ochucené rumy mohou obsahovat přidané cukry. Volba neochuceného nebo kořeněného rumu je lepší volbou pro ty, kteří si hlídají příjem cukru.
- Tequila: Tequila se vyrábí z rostliny modré agáve a neobsahuje žádné přidané cukry. Některé levnější tequily však mohou obsahovat sladidla, proto je vhodné vybírat kvalitní značky.
- Whisky a skotská: Většina whisky a skotských neobsahují cukr, protože jsou destilovány z fermentovaných zrn. Tyto možnosti poskytují širokou škálu příchutí pro ty, kteří preferují tmavší lihoviny.
2. Víno:
- Suchá vína: Některé druhy vín, jako suché červené nebo bílé víno, mají minimální obsah cukru. Suchá vína se fermentují, dokud se většina cukru nepřemění na alkohol, což má za následek sušší chuť. Příklady zahrnují Sauvignon Blanc, Pinot Grigio a Cabernet Sauvignon.
- Brut Champagne: Brut Champagne je šumivé víno, které má obecně nízký obsah cukru. Je známý pro svou svěží a suchou chuť, díky čemuž je skvělou volbou pro oslavy.
- Prosecco: Prosecco je italské šumivé víno, které je obvykle suché nebo nesuché a obsahuje nižší obsah cukru ve srovnání se sladšími variantami, jako je Asti Spumante nebo Demi-Sec Champagne.
3. Pivo a ležáky:
- Světlé pivo: Světlá piva mají obecně nižší obsah cukru ve srovnání s běžnými pivy. Mají lehčí chuť a kalorie, což z nich dělá preferovanou volbu pro ty, kteří sledují příjem cukru a celkového příjmu sacharidů.
- Bezlepkové pivo: Mnoho bezlepkových piv má také nízký obsah cukru. Tato piva se obvykle vyrábějí z obilovin, jako je čirok, rýže nebo kukuřice, což zajišťuje minimální obsah cukru.
Pozor na mixéry a koktejly
I když existují alkoholické nápoje s malým nebo žádným obsahem cukru, je důležité vzít v úvahu mixéry a koktejly běžně používané s těmito nápoji. Mnoho koktejlů je nabito cukrem, sirupy a dalšími sladidly pro zvýraznění chuti. Zde je několik tipů, jak si vychutnat koktejly s nízkým obsahem cukru:
- Rozhodněte se pro mixéry bez cukru nebo s nízkým obsahem cukru: Jako mixéry zvolte dietní sodu, tonikovou vodu bez cukru nebo klubovou sodu. Vyhněte se džusům, běžným nealkoholickým nápojům a slazeným koktejlům.
- Používejte čerstvé ingredience: Čerstvé bylinky, ovoce a zelenina dodají vašim koktejlům chuť, aniž byste museli přidávat cukry. Experimentujte se spletenými bobulemi, plátky citrusů nebo bylinkami, jako je máta nebo bazalka.
- Jděte na jednoduché nápoje: Pokud se budete držet jednodušších koktejlů, jako je vodka s limetkou nebo klasické martini, můžete se vyhnout přidanému cukru.
- Požadavek na úpravy: Při objednávání koktejlů v barech nebo restauracích neváhejte požádat barmana, aby šel lehce na sladidla nebo použil náhražky cukru, pokud jsou k dispozici.
Výhody výběru alkoholických nápojů s nízkým obsahem cukru
Volba alkoholických nápojů s nízkým obsahem cukru může mít několik výhod. Pojďme se na některé z nich podívat:
1. Snížený příjem kalorií:Vzhledem k tomu, že cukr je koncentrovaným zdrojem kalorií, výběr nápojů s malým nebo žádným cukrem může výrazně snížit váš příjem kalorií. To může být výhodné pro ty, kteří si chtějí udržet zdravou váhu nebo shodit přebytečná kila.
2. Lepší kontrola krevního cukru:Pití nadměrného množství slazených alkoholických nápojů může vést ke kolísání hladiny cukru v krvi, zejména u jedinců s cukrovkou nebo inzulínovou rezistencí. Výběr alternativ s nízkým obsahem cukru může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.
3. Nižší riziko zubních problémů:Je známo, že cukr přispívá ke vzniku zubního kazu. Minimalizací příjmu cukru můžete snížit riziko zubních problémů spojených s alkoholickými nápoji.
4. Snížená závažnost kocoviny:Slazené nápoje mohou zhoršit příznaky kocoviny tím, že způsobují dehydrataci a přidávají tělu zbytečný stres. Volba alternativ s nízkým obsahem cukru může pomoci zmírnit závažnost kocoviny.
Závěr
Zatímco mnoho alkoholických nápojů může mít vysoký obsah cukru, stále existuje několik možností pro ty, kteří si chtějí vychutnat nápoj bez přidané sladkosti. Destiláty jako vodka, gin, rum, tequila, whisky a skotská mají obvykle nízký obsah cukru. Suchá vína, šampaňské a některá piva jsou také dobrou volbou. Je však nezbytné mít na paměti mixéry a koktejly, které často obsahují přidané cukry. Výběrem alternativ s nízkým obsahem cukru a chytrými volbami, pokud jde o mixéry, si můžete vychutnat jeden nebo dva drinky a zároveň udržet příjem cukru pod kontrolou. Pamatujte, že při konzumaci alkoholu je klíčová střídmost, bez ohledu na obsah cukru.
